一品茯茶，润心如花
作者：曾玉荣
一、
细雨敲窗时，一个人，一本书，再拿着一杯茶，茶汤晕红，浅浅地啜上一口，一时，那种清香，伴着一缕温馨，慢慢浮荡在齿颊间，也清润在心中。
这一刻，人的心里，简直是红了樱桃，绿了芭蕉，一片明媚自然，纤尘不染。
茶，能润心，能净心，能让心灵饱满，一弹出水。
一品茯茶，更是如此。
一品茯茶，出自益阳茶厂，属于海内名茶，其味香，犹如菊花。一杯茶汤放置面前，香气浓烈，浮浮荡荡，让人嗅着，自有一种陶渊明归园田居后采菊东篱、锄豆南山的感觉。此时，人虽然在城市，在滚滚红尘里，可心却早已经走向山里，走向老家，走入童年炊烟升起的地方。
一品茯茶的茶汤则色泽橙红明亮，洁净无痕，让人面对，如踏月中庭，清风吹衣；或如走在深山中，面对千山黄叶，一片飞金。此时，心里，自然而然会滋生出一种天地空阔、水明山净之感。人，也顿时如透明的一般。
一品茯茶茶香绵软，如二十四桥的一声箫音，在柳色朦胧中连绵不绝，缭绕天边。
一品茯茶口感滑爽，如风行水面，如水流石上。
一品茯茶，一品的茗饮。
二、
善饮茶者首先善于泡茶。泡茶，是饮者必备的技巧。泡茶，更是品茶的开始，是感情的铺垫，也是一种清心净虑的过程。
泡一品茯茶，更是如此，其细致，其一丝不苟程度，都说明，泡茶不是一项技术，而是一种艺术。
首先，茶器应备好。
在中国文化里，万事和谐，万物配套，什么马备什么鞍子。就以穿衣而论，丰腴女孩以宫装为美；细瘦女孩旗袍在身，跌宕有致；身着长裙的女孩，打着一把伞，走在弯曲的小巷里，自是诗中的意境。
茶器配茶，也是如此。
一品茯茶最宜于用白瓷，橙红的茶汤缓缓注入瓷杯，一时晕红如羞涩的微笑，如三杯两盏酒后的少女的醉靥。其次，玻璃杯也不错，茶汤在杯中，将杯子也映衬成琥珀色，将拿杯的手也映成了琥珀色。其它瓷器，则显得有点不适宜。
然后是投茶。
投茶的茶量，根据喝茶人的浓淡调配，喜爱喝浓的，多放，反之少放。这就如听歌，有的爱听红牙檀板击打节拍的轻唱，就去江南听评弹。有的则相反，喜欢听鼙鼓胡笳向晚之声，就得去塞上。
洗茶后，再行冲茶。
一品茯茶的洗茶，不是为洗，茶极净，一尘不染，何用洗？准确地说，洗茶是为了逼出茶香。滚水入茶，逼出茶香。然后换水入茶，恰好茶香出来，与水充分交融，如月光在水，如花香在山。
此时，茶仍如隔帘梳妆的女子，可听见环佩叮咚，可听见琵琶声如滚珠一般，可是，就是不见帘中女子出现。
随后，珠帘轻微地嘀嗒一响，那个倾国之姿终于曼妙登场，走上台来，团扇一转，微微一笑，一时花好月圆，万人皆静。一品茯茶出汤，就如美女出场，一股橙色茶汤从茶壶里缓缓斟出，香气伴着热气氤氲着，缭绕鼻尖，也弥漫一室。
此时，拿起茶杯轻轻饮一口，茶汤入嘴，在舌尖上缓缓一转，满嘴香气。茶汤入喉，喉间也带着一种香气，又徐徐升起，四处游走，一时人头脑清明，犹如淋了一场太阳雨。
泡茶，如为绝色美女画眉，随意不得。
品茶，如和绝色美女相对谈心，唐突不得。
而泡和品一品茯茶，更是如此。
三、
在茶国世界里，一般茶香味较清淡，羞羞涩涩，欲说还休，有着一种做作，一种忸怩，一种作秀。唯有一品茯茶香味较浓，自然而流畅，如《红楼梦》里走来的史湘云，带着微微的咬舌音，一派天真，一派天然，素面朝天，毫不修饰。
一品茯茶的香来自金花，恍如来自一个传说。
金花，是一种冠突散囊菌，是茶发酵而成，为茯茶独有。
茶汤之色，则如红葡萄酒，如女儿红。
饮此茶，最宜于闺中女子，在高楼帘幕低垂的房内，用羊毫笔，在桃花笺上填一阙词，或为“倚门回首，却把青梅嗅”，或是“帘卷西风，人比黄花瘦”。写罢，用白瓷茶杯，斟上一杯一品茯茶，用纤细的手指拿了，轻轻啜上一口。长长翘翘的睫毛上，无来由地挂着两颗晶莹的泪珠，摇摇晃晃的。
此时，瓷白，茶红，人面桃花，最为典雅，也最为牵绊游子的心。
当然，几个文人，长袍大袖，坐在书房里，也宜于饮此茶。书房的门上挂着一面珠帘，帘外是庭院，一片竹林，风吹萧萧，犹如细雨。时时有一两声鸟鸣，珠圆玉润，映出一丝青绿，一片水嫩。房内，绿色入帘青，也映绿了书房。书房内唯有书架，书架上排列着一本本线装书；唯有一个花盆，为鼓形，放在盆架上，里面装了土，放着几块乱石，还有几茎兰草。再放入一只蟋蟀，吱吱吱地叫着，如一颗颗露珠零落着。
此时，每人一杯一品茯茶，慢慢的品着，不说话，也不思想，就那样静静地坐着。如果要说话，也只是谈谈诗词，谈谈书画，是万不可谈论名利得失。一品茯茶是灵物儿，是沾不得物欲的，即使是语言上的不洁，也是不行的。
这会儿真的是时光安好，大静无声。
此时，每一个面对此茶，坐在此室的人，都如同高僧。
四、
品一品茯茶，以书法作比，犹如在会稽山阴的兰亭，看王羲之捏一支竹管笔，书写着《兰亭集序》；品一品茯茶，以音乐作比，如行走在江南小巷里，听阿炳用二胡演奏着《二泉映月》；品一品茯茶，以歌舞作比，如穿越唐朝，面对着杨贵妃的《霓裳羽衣舞》；品一品茯茶，以戏剧作比，如观女驸马袍袖轻扬，帽翅乱颤，用黄梅戏的强调婉转地唱着：“为救李郎离家园，谁料皇榜中状元，中状元着红袍，帽插宫花好啊，好新鲜哪……”
品一品茯茶，在一杯清香里，可以身心两忘，尘心如洗。
品一品茯茶，在茶香氤氲里，可让自己心清如露，心净如水。
品一杯一品茯茶，心如莲花。
