5 月 20 日,益阳市茶叶学会组织的2025年茶叶精深加工体验系列活动在益阳茶厂有限公司隆重举行,本次活动以“非遗传承・手筑茯香” 为主题。作为国家级非遗茯砖茶制作技艺唯一传承保护单位,益阳茶厂以沉浸式非遗体验为核心,特邀国家级非遗传承人刘杏益大师全程指导,吸引了众多爱茶人士深度参与。公司董事长彭雄根、总经理余智勇、党委书记兼常务副总经理徐迪军、副总经理郝建等领导出席活动,与来宾共襄非遗文化传承盛举。
非遗对话:以匠心守艺,以创新传薪
刘杏益大师以“守艺人”的身份,详细讲解了茯砖茶的历史文化底蕴与精湛的工艺精髓,为参与者展开一堂生动的非遗文化课,让大家充分领略到茯砖茶的独特魅力。他表示,茯砖茶是益阳的文化瑰宝,他将守正创新,让传统文化走进现代生活。
沉浸体验:手作茯砖,触摸千年温度
活动现场,参与者以益阳茶厂提供的8年陈茶原料,在刘杏益大师的指导下,从称量、蒸茶到筑制、定型,完整还原手筑官茶非遗工艺,亲手触摸茶料温度,感受茶砖从指尖诞生的过程。且每片茯砖茶都有大师亲笔签名、2025 国际茶日专属标识以及本人签字留念,极具纪念意义。
深度探秘:解密金花密码,溯源茶马史诗
期间,参与者们还兴致勃勃地参观了金花酵库,深入了解茯茶 “发花” 关键工艺的奥秘。在湘益茯茶博物馆,专业讲解员以茶马古道为引,串联起茯砖茶从边疆“生命之饮”到“茯茶湘益味,黑茶领头羊”的传奇历程,进一步加深了大家对茯茶文化的认知。
文化共鸣:茶香浸润,共话传承未来
专家品鉴会上,刘杏益大师与参与者共品本次活动同款手筑茯砖,从茶汤色泽、菌花香韵到养生价值展开深度交流,现场答疑解惑。大家深入交流心得,共同探讨茯茶文化传承与创新之路,现场氛围十分活跃。
董事长彭雄根强调,此次活动搭建了公众参与非遗保护的桥梁,彰显了我们推动传统工艺与现代消费深度融合的决心。未来,益阳茶厂将继续以“湘益茯茶”为文化载体,积极探索创新举措,推动茯茶文化传承与发展。